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Der letzte Rest des Hokkaidos, eine rote Paprika und eine Süßkartoffel im Gemüsefach, was das wohl geben mag…? 😉

  • Kürbisfleisch
  • rote Paprika
  • Süßkartoffel
  • Gemüsebrühe
  • Zwiebel
  • Sojasauce
  • Salz und Pfeffer

Das Gemüse in Streifen schneiden. Die Zwiebel in Öl andünsten, Süßkartoffelstreifen und Gemüsebrühe dazu geben, aufkochen und kurz köcheln lassen. Kürbis- und Paprikastreifen dazugeben, mit Sojasauce durchmischen und etwa 10 Minuten garen lassen.

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